Vertikális aprítógép R 20 a francia ROBOT COUPE gyártótól.

Kisebb gasztronómiai egységek, éttermek, bisztrók, delikáteszek és cukrászdák számára készült, amelyeknek max. napi kapacitása 300 adag.
Lehetővé teszi hús, zöldség és gyümölcs feldolgozását, tészták, pástétomok, majonézek, pürék, kenhető krémek és zsemlemorzsa elkészítését, valamint fűszernövények és fűszerek aprítását, diófélék és mandulák őrlését.

MOTORBLOKK

indukciós motor

aszinkron motor professzionális használatra, amely hosszabb élettartamot és megbízhatóságot garantál; a motor csendes működése rezgés nélkül, karbantartást nem igényel,
rozsdamentes tengely,
mágneses biztonsági rendszer, amely biztosítja a készülék helytelen összeszerelése vagy a fedél kinyitásakor a leállást, illetve a kutter el nem indítását.

2 sebességszabályozás.
Pulzusgomb a textúra jobb kontrollálása és a feldolgozás nagyobb pontossága érdekében.
A motorblokk burkolata fémből készült.

KUTTER EDÉNY

Levehető, ergonomikus markolattal ellátott rozsdamentes edény.
Benne lehet aprítani hús, zöldség, mandula, dió, fűszer, majonéz, püré, pürésítmények, kenhető krémek, zsemlemorzsa készítésére, valamint tészta gyúrására.
A áttetsző polikarbonát fedél nyílással lehetővé teszi további összetevők hozzáadását az aprítás során.

Szabványos tartozékok:

rozsdamentes edény,
rozsdamentes kés, egyenes éllel (3 penge) - alkalmas emulziók, habok, kenhető krémek elkészítésére, valamint hús és zöldség finom és durva aprítására.

Rendelhető:

finom fogazott élű kés (3 penge) - a legfinomabb zöld fűszerek és gyógynövények feldolgozásához,
durva fogazott élű kés (3 penge) - gyúrás, diók, mandulák aprítása, fagyasztott élelmiszerek és egyéb kemény élelmiszerek számára

Így is ismerheti: R20